コウノトリ

福井の診療放射線技師がだらだら書く日記。

OVERDRIVE最新作「電激ストライカー」2011年春発売!

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ムネ肉だとさらに低カロリーになりそうだが果たしてどうか?

今日の晩飯はどうしようかなー と近所のスーパーを物色してたら鶏モモ肉が100g78円と安かったので
ヴァンプとかよ子のさっと1品で紹介されてた鶏とキャベツの蒸し焼きを作ってみる事にします。
鶏に塩コショウして・・・・・キャベツをむしって・・・・・・・焼いて・・・・・・・あ、丁度余ってた椎茸も入れてみよう。
うお熱!コレ出来立てを切るのかなり熱いぞ!動画じゃ簡単にやってたけどアツツチチチチ

s_SH370465.jpg
すったもんだで完成。なかなかそれっぽく出来たと思います。
で、味ですけどコレがかなりウマい!
キャベツで蒸し焼きにしてるおかげか肉が予想以上に柔らかくなってるし、
一緒に入れたキャベツや椎茸に肉の味が乗っててディ・モールト良い感じです
コストパフォーマンスも良いし、簡単だし、1カタマリで2食分丁度作れるし、こりゃ大当たりだな
自炊のローテーションに組み込んでいこうっと。



前にも貼った気がするけど。ま、いいか!
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  1. 2010/07/14(水) 02:18:16|
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